เมื่อวันที่ 25 มกราคม พญ.มาลินี สุขเวชชวรกิจ รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร (กทม.) เป็นประธานแถลงข่าวเทศกาลตรุษจีน กินเป็ดไก่ ปลอดภัยไข้หวัดนก ที่ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร ว่าในช่วงเทศกาลตรุษจีนจะมีการจำหน่ายสัตว์ปีก เพื่อประกอบพิธีไหว้เจ้าจำนวนมาก ซึ่งจะต้องมีการเฝ้าระวังโรคระบาดที่อาจเกิดขึ้น ทั้งนี้
ปัจจุบันมีสถานที่ชำแหละสัตว์ปีกในกรุงเทพฯทั้งหมด 39 แห่ง แบ่งเป็นผู้ประกอบการรายใหญ่ ซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐานสากล จำนวน 2 แห่ง และผู้ประกอบการรายย่อย จำนวน 37 แห่ง มีกำลังการผลิตสัตว์ปีกวันละ 400 จำนวน 37 แห่ง มีกำลังการผลิตสัตว์ปีกวันละ 400,000 ตัวต่อวัน
"กทม.ได้จัดทำถุงบรรจุไก่สดต้นแบบ จำนวน 1 แสนใบ มอบให้ผู้ประกอบการชำแหละสัตว์ปีกรายย่อยทั้ง 37 แห่ง สำหรับนำไก่สดที่ชำแหละบรรจุใส่ถุง เพื่อสุขอนามัยและป้องกันการปนเปื้อนจากเชื้อโรค ซึ่งถุงจะระบุรหัสที่ใช้ตรวจสอบแหล่งที่มาผ่านระบบตรวจสอบย้อนกลับของสำนักอนามัย ผู้บริโภคที่ซื้อไก่ที่บรรจุถุงของ กทม.จึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัยจากเชื้อไข้หวัดนก" พญ.มาลินีกล่าว
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
