โรงงานปลาร้าดัง โร่ขอโทษ ยันกินได้ เป็นงูไม่มีพิษ แค่จะรู้สึกแปลกๆ

เจ้าของโรงงานผลิตปลาร้า อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ ที่ลูกค้าเจอซากงูในถุง ยันเป็นงูปลากินได้ไม่มีพิษ แต่ก็ขอโทษลูกค้าที่ไม่ทานงูปลา ยอมรับตอนคัดแยกอาจจะดูไม่ทั่วถึงเพราะทำปริมาณเยอะก็จะมีเล็ดลอดไปบ้าง แต่รับปากหลังจากนี้จะตรวจสอบให้ละเอียดมากขึ้น

จากกรณีพี่น้องฝาแฝด ชาวโคกปราสาท ต.เมืองฝ้าย อ.หนองหงส์ จ.บุรีรัมย์ ซื้อปลาร้ายี่ห้อดังจากร้านค้าในหมู่บ้านที่รับมาขายต่ออีกทอด ไปใส่ส้มตำรับประทาน แต่กลับเจอซากงูเป็นตัวในถุงปลาร้า จึงนำเรื่องราวไปโพสต์ในโลกออนไลน์ ตามที่เคยเสนอข่าวไปแล้วนั้น

สำหรับความคืบหน้า เมื่อวันที่ 27 พ.ย. ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ไปยังโรงงานผลิตปลาร้ายี่ห้อดังกล่าว ตั้งอยู่บ้านสะเดา ต.สะเดา อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ พบเป็นโรงงานผลิตทั้งปลาร้า ปลาจ่อมและข้าวคั่ว จำหน่ายทั้งปลีก-ส่ง

จากการสอบถาม นางสุภาสินี เรืองไพศาล อายุ 39 ปี เจ้าของโรงงาน ชี้แจงว่า กรณีที่มีลูกค้าเจอซากงูในถุงปลาร้าที่มาจากโรงงานนั้น ฝากขอโทษลูกค้าด้วยและยอมรับว่าอาจเกิดจากขั้นตอนการคัดแยกปลา ที่อาจดูไม่ทั่วถึง เพราะแต่ละครั้งทางโรงงานจะสั่งปลา ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักมาจากต่างจังหวัด เพื่อมาหมักทำปลาร้าในปริมาณเกือบ 10 ตัน ก็อาจจะมีเล็ดลอดไปบ้าง ซึ่งก็มีเปอร์เซ็นต์น้อยมากๆ

"ยืนยันว่าซากงูที่ลูกค้าเจอเป็นงูปลา ซึ่งสามารถรับประทานได้ไม่มีพิษหรืออันตรายอย่างแน่นอน แต่สำหรับลูกค้าที่ไม่รับประทานงูปลาก็อาจจะรู้สึกแปลก"

นางสุภาสินี กล่าวอีกว่า หลังจากนี้ยืนยันว่าทางโรงงานจะรอบคอบให้มากขึ้น แต่ยืนยันว่าที่ผ่านมาโรงงานก็ใส่ใจเรื่องความสะอาด และคุณภาพเป็นอย่างดีมาตลอด เพราะส่งขายหลายพื้นที่ต้องคำนึงถึงคุณภาพเป็นสำคัญอยู่แล้ว และที่ผ่านมาก็มีทางสาธารณสุขมาตรวจสอบเรื่องความสะอาดอยู่ตลอด