ย้อนชีวิต เชฟอ้อย เจ้าของแฟรนไชส์ลูกชิ้นดัง ก่อนโดนรวบ!

เชฟอ้อยคือใคร ?

หลังจากเรียนจบ เชฟอ้อย ได้เดินทางเข้าสู่วงการเชฟโดยการทำงานในโรงแรม 5 ดาวหลายแห่ง ก่อนย้ายไปประจำการอยู่ที่สถานทูตไทยในอเมริกา 2 ปี

เชฟอ้อย กลายเป็นที่รู้จัก

เชฟอ้อย เริ่มเป็นที่รู้จักในรายการอาหารชื่อดังอย่าง เชฟกระทะเหล็ก และ Top Chef Thailand นอกจากฝีมือการทำอาหารที่เก่งแล้ว ฝีปากของเชฟอ้อยก็เป็นที่พูดถึงกันอย่างมาก

ในปัจจุบัน เชฟได้ทำธุรกิจด้านอาหาร เช่น ร้าน CHARM GARDEN ลูกชิ้นทำเองเชฟอ้อยที่สูตรตกทอดมาจากรุ่นสู่รุ่นที่ขายออกงานตามบูทต่าง ๆ

เชฟอ้อยได้กลับมามีกระแสอีกครั้งเพราะเชฟอ้อยให้ลูกชิ้นเยอะล้นทะลักถุง ในราคา 100 บาท และหลังจากนั้นได้เพิ่มเมนูก๋วยเตี๋ยวแซ่บแห้งจงอางหวงไข่ ที่เป็นกระแสอยู่ในตอนนี้

หลังจากที่ธุรกิจลูกชิ้นประสบความสำเร็จ เชฟอ้อย ได้เริ่มขยายธุรกิจไปสู่แฟรนไชส์ เพราะต้องการช่วยเหลือให้คนจนสามารถลืมตาอ้าปากได้

โดยราคาแฟรนไชส์ลูกชิ้นเชฟอ้อย ราคาแฟรนไชส์อยู่ที่ 250,000 บาท ให้มีจังหวัดละ 1 คน อุปกรณ์ที่ได้มีเครื่องปั้น เครื่องตีบดสับ วัตถุดิบต่าง ๆ รวมถึงสูตรเก่า - ใหม่ พร้อมขายได้