ราคาผักดีดตัวรับกินเจใบตั้งโอ๋ จาก70 เป็น 200 บาท

เมื่อเวลา 09.00 น.วันนี้(  11 ต.ค.) ผู้สื่อข่าวออกสำรวจร้านที่เคยจำหน่ายอาหารเจ ในช่วงเทศกาลกินเจ พบว่าร้านค้าส่วนใหญ่เริ่มเปิดบริการจำหน่ายอาหารเจกันล่วงหน้าเทศกาลแล้ว และพบว่าจะมีร้านอาหารประเภทเจนี้เพิ่มมากขึ้น โดยที่ร้านอาหารเจริมคลองมะขามเรียง ต.หอรัตนไชย อ.พระนครศรีอยุธยา ในตัวเกาะเมืองพระนครศรีอยุธยา มีลูกค้าไปซื้ออาหารเจกลับไปรับประทานบ้าน และส่วนใหญ่บอกว่าเป็นการเตรียมตัวเพื่อปรับไปรับประทานอาหารในช่วงเทศกาลกินเจที่จะมีขึ้นในวันที่ 15 ต.ค.นี้

นางสิริมา พรประสิทธิ์ เจ้าของร้านนี้ กล่าวว่า ตนขายอาหารเจมากว่า 30 ปี และจากเดิมที่เคยจำหน่ายในช่วงเทศกาลกินเจ ก็มาขายทุกวันและพบว่ามีประชาชนให้ความสนใจรับประทานอาหารเจมากขึ้น บางรายก็บอกว่ารับประทานทุกวัน แต่บางรายก็รับประทานครั้งคราวเพื่อสุขภาพ ในปีนี้แม้ว่าราคาของผักจะมีราคาสูงขึ้น แต่ทางร้านก็ยังจะขายในราคาเดิมคือแกงถุงละ 25 บาท ข้าวราดแกงสองอย่างราคา 30 บาท และที่แพงที่สุดคือราคา 45 บาท เป็นอาหารทอด ที่ต้องนำวัตถุดิบมาจากประเทศไต้หวัน ซึ่งราคานี้ขายมาเป็นเวลา 2 ปีแล้ว ทั้งนี้เพื่อต้องการให้ประชาชนหันมารับประทานอาหารเจมากขึ้น และคาดว่าปีนี้จะมีประชาชนรับประทานมากขึ้น

ขณะที่จะมีร้านอาหารเจเพิ่มมากตามไปด้วย ด้านร้านค้าจำหน่ายผักในตลาดเจ้าพรหม อ.พระนครศรีอยุธยา พบว่าราคาผักสูงขึ้น ซึ่งร้านค้าส่วนใหญ่บอกว่าราคาของผักแพงขึ้นในช่วงก่อนเข้าเทศกาลกินเจ นางภิรมณ์ เผือกผาสุก อายุ 40 ปีแม่ค้าขายผัก กล่าวว่าราคาของผักมีการขยับตัวขึ้นแทบทุกชนิด โดยเฉพาะผักที่ใช้ในเทศกาลกินเจ เช่นหัวไชเท้า จากเดิมก.ก.ละ 20 บาทเป็น 30 บาท และราคาของผักใบหอมมีราคาสูงขึ้นมากสุดเช่น ใบตั้งโอ๋ จากเดิมก.ก.ละ 70 บาทเป็น 200 บาท ทั้งนี้เนื่องจากสับดาห์ที่ผ่านมามีฝนตกหนักมาก ทำให้ผักออกสู่ตลาดน้อยลง จึงมีราคาสูงมาก โดยเฉพาะผักชีราคา ก.ก.ละ 80 บาทเป็น 180 บาท ซึ่งส่งผลให้ประชาชนลดการซื้อผักประเภทนี้ลงไปอย่างเห็นได้ชัด