คมชัดลึก :เอแบคโพล เผย ผลสำรวจ"มะเร็ง"โรคอันดับหนึ่งที่ประชาชนหวาดกลัวมากที่สุด สำหรับสารพิษที่ปนเปื้อนในอาหารที่ต้องรับประทานเป็นประจำ พบว่า ร้อยละ 65.0 ระบุยาฆ่าแมลง ร้อยละ 58.1 ระบุผงชูรส ร้อยละ 57.1 ระบุสารกันบูด ร้อยละ 47.4 สีผสมอาหาร ร้อยละ 47.2 ระบุสารบอแร็กซ์ และรอง ๆ ลงมา คือ สารแต่งกลิ่นและรส ฟอร์มาลิน สารตะกั่ว สารปรอท ดินประสิว ตามลำดับ เมื่อสอบถามความคิดเห็นเกี่ยวกับสารพิษที่ปนเปื้อนในอาหาร อย่างไรก็ตามเมื่อสอบถามถึงความเชื่อมั่นต่อกระทรวงสาธารณสุขว่าสามารถช่วยดูแลในเรื่องความปลอดภัยจากสารปนเปื้อนในอาหารนั้น พบว่า เกินกว่าครึ่งหรือ ร้อยละ 52.6 ไม่เชื่อมั่น ในขณะที่ ร้อยละ 47.4 เท่านั้นที่เชื่อมั่น จากการพิจารณาลักษณะทั่วไปของตัวอย่าง พบว่าตัวอย่างร้อยละ 51.3 เป็นหญิง ร้อยละ 48.7 เป็นชาย ตัวอย่างร้อยละ 4.0 อายุต่ำกว่า 20 ปี ร้อยละ 20.3 อายุระหว่าง 20-29 ปี ร้อยละ 23.1 อายุระหว่าง 30-39 ปี ร้อยละ 21.9 อายุระหว่าง 40-49 ปี และร้อยละ 30.7 อายุ 50 ปีขึ้นไป ตัวอย่างร้อยละ 68.6 สำเร็จการศึกษาต่ำกว่าปริญญาตรี รองลงมาคือร้อยละ 27.4 สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี และร้อยละ 4.0 สำเร็จการศึกษาสูงกว่าปริญญาตรี ตัวอย่างร้อยละ 36.1 ระบุอาชีพเกษตรกร/รับจ้างทั่วไป ร้อยละ 30.4 ระบุอาชีพธุรกิจส่วนตัว/ค้าขาย ร้อยละ 9.5 ระบุพนักงาน/ลูกจ้างเอกชน ร้อยละ 7.9 ระบุอาชีพข้าราชการ/พนักงานรัฐวิสาหกิจ ร้อยละ 5.5 ระบุอาชีพแม่บ้าน/พ่อบ้าน/เกษียณอายุ ร้อยละ 7.8 ระบุเป็นนักเรียนนักศึกษา ร้อยละ 2.8 ระบุว่างงาน/ไม่ประกอบอาชีพ
เรื่องโรคร้ายและอาหารปนเปื้อนสารพิษในความหวาดกลัวของประชาชนกรณีศึกษาตัวอย่างประชาชนอายุ 18 ปีขึ้นไปใน 17 จังหวัดของประเทศ ดร.นพดล กรรณิกา ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยความสุขชุมชน มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ เปิดเผยผลวิจัยเชิงสำรวจ เรื่อง โรคร้ายและอาหารปนเปื้อนสารพิษในความหวาดกลัวของประชาชน กรณีศึกษาตัวอย่างประชาชนที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไป ใน 17 จังหวัดทั่วประเทศ ได้แก่ กรุงเทพมหานคร เพชรบุรี ระยอง ราชบุรี ปทุมธานี ชลบุรี พิจิตร เพชรบูรณ์ เชียงใหม่ อำนาจเจริญ มหาสารคาม สกลนคร ศรีสะเกษ อุดรธานี ขอนแก่น พัทลุง และสงขลา จำนวนทั้งสิ้น 2,024 ตัวอย่าง โดยดำเนินโครงการในช่วง 20 -26 มกราคม 2554
โดยเมื่อสอบถามกลุ่มตัวอย่างถึงโรคประจำตัวที่รู้สึกหวาดกลัวมากที่สุด 5 อันดับแรก
พบว่า อันดับที่หนึ่ง ร้อยละ 71.9 ระบุโรคมะเร็ง อันดับที่สอง ร้อยละ 53.2 ระบุโรคเบาหวาน อันดับที่สาม ร้อยละ 47.1 ระบุโรคความดันโลหิต อันดับที่สี่ร้อยละ 46.3 ระบุโรคหัวใจและหลอดเลือด อันดับที่ห้า ร้อยละ 41.4 ระบุโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด และรอง ๆ ลงมา คือ โรคอัมพฤกษ์ อัมพาต โรคไต โรคไขข้ออักเสบ โรคภูมิแพ้ โรคระบบทางเดินหายใจ เป็นต้น
พบว่า ร้อยละ 85.4 คิดว่ามีสารพิษปนเปื้อนในอาหาร และประเภทอาหารที่มีสารพิษปนเปื้อน พบว่า ร้อยละ 20.5 ระบุอาหารกระป๋อง ร้อยละ 20.3 ระบุอาหารประเภทปิ้ง ย่าง ร้อยละ 19.7 ระบุอาหารตามสั่ง ร้อยละ 13.8 ระบุอาหารสำเร็จรูป ร้อยละ 12.7 ระบุอาหารฟาสต์ฟู้ด และอาหารประเภททอด อาหารแช่แข็ง และอาหารประเภทจิ้มจุ่ม เป็นต้น
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
