แนะอย.ตามโรงงานผลิตลูกชิ้น

สมาคมตลาดสดไทยแนะ อย.ตามต้นตอ โรงงานลูกชิ้นไม่ติดฉลาก

เมื่อวันที่ 8 ก.ค. นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รมว.สาธารณสุข กล่าวถึงปัญหาลูกชิ้นที่ไม่มีฉลากและวางขายทั่วไปในตลาดสดว่า  

ขณะนี้กระทรวงสาธารณสุขได้บังคับให้ติดฉลาก ในส่วนของโรงงงาน  หากพบกระทำผิดให้ดำเนินคดีทันที  ส่วนผู้ค้าปลีกถ้าพบว่าแบ่งบรรจุและไม่มีฉลาก ไม่ระบุว่าทำจากวัตถุดิบชนิดใด ใครเป็นผู้ผลิต  ครั้งแรกจะเตือนก่อน แต่หากกระทำผิดครั้งที่ 2 จะลงโทษตามกฎหมาย  และขอฝากเตือนว่าไม่ว่าเป็นลูกชิ้นชนิดไหนจะต้องมีฉลาก โดยจะให้ อย.ตรวจสอบในพื้นที่ กทม. ส่วนในต่างจังหวัดได้ให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.)เป็นผู้ติดตามตรวจสอบ เพื่อประโยชน์ของผู้บริโภคให้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย ไม่ใช่การรังแกผู้ค้า

นายปริญญา ธรรมวัฒนะ นายกสมาคมตลาดสดไทย กล่าวว่า โดยหลักทางพ่อค้าแม่ค้าที่นำมาจำหน่ายไม่มีความรู้เรื่องฉลาก ดังนั้นอยากให้ทาง อย.ควบคุมที่ต้นทางคือโรงงานที่ผลิตจะดีกว่า โดยตามไปดูว่าลูกชิ้นที่พ่อค้าแม่ค้านำมาขายนั้นมาจากโรงงานไหน