นพ.พิพัฒน์ เปิดเผยว่า อย.ได้รายงานให้ รมว.สาธารณสุข ทราบว่า การตรวจพบขนมจีนปนเปื้อนเชื้อโรคนั้นเป็นผลการทำวิจัยเป็นการภายในของ อย. เนื่องจากที่ผ่านมามีการบังคับว่าโรงงานผลิตอาหารจะต้องได้หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิต หรือ จีเอ็มพี แต่โรงงานที่ผลิตขนมจีนส่วนใหญ่ยังไม่ได้จีเอ็มพี ผู้ประกอบการบางส่วนอาจจะไม่คำนึงถึงสุขลักษณะและการปนเปื้อน แต่โดยภาพรวมขนมจีนที่ผลิตและจำหน่ายในประเทศส่วนใหญ่ยังรับประทานได้ และปลอดภัย โดยทาง รมว.สาธารณสุขก็บอกว่าการดำเนินการของ อย.เป็นเรื่องดี.
เลขาธิการ อย.ยังได้กล่าวถึงข่าวการนำเข้านมผงจากจีนผ่านด่านเชียงแสน จ.เชียงราย กว่า 9,000 ตันในช่วงที่ผ่านมา
เพื่อนำมาเป็นอาหารสัตว์ แต่อาจจะมีการนำไปผลิตอาหารสำหรับคนโดยเฉพาะไอศกรีมว่า เรื่องนี้กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรฯได้มีการเฝ้าระวังและตรวจสอบนมผงที่นำเข้ามานานแล้ว ดังนั้นคงต้องไปถามกรมปศุสัตว์ ในส่วนของ อย.จะเฝ้าระวังที่ปลายทางของนมผงที่นำเข้า และคงจะประสานขอข้อมูลกับกรมปศุสัตย์ ขณะเดียวกันเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคได้ประสานไปยังสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดให้เฝ้าระวังผลิตภัณฑ์อาหารที่มีนมเป็นส่วนประกอบ โดยเฉพาะในโรงงานขนาดเล็ก
นพ.พิพัฒน์ ยังได้กล่าวถึงกรณีที่ผลตรวจเบื้องต้นของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ระบุว่าตัวอย่างนมผงที่ อย.ส่งตรวจ 9 ตัวอย่างพบมีการปนเปื้อน 5 ตัวอย่างว่า คงต้องรอผลการตรวจอย่างละเอียดอีกครั้ง
หากผลออกมาว่ามีการปนเปื้อนทาง อย.พร้อมให้ข้อมูลที่เป็นจริงแก่สื่อมวลชน โดยผลการตรวจนมผงและผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของนมจากประเทศจีนเป็นส่วนประกอบจะมีการส่งตรวจยืนยันซ้ำที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ทุกรายการ