25 มี.ค. 58 พญ.สุธีรา เอื้อไพโรจน์กิจ กุมารแพทย์ทารกแรกเกิด โรงพยาบาลบีเอ็นเอช
โพสต์เฟซบุ๊กส่วนตัว "สุธีราเอื้อไพโรจน์กิจ" ให้ความรู้เกี่ยวกับการดื่มชาเขียวพร้อมดื่มสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็กเล็ก หลังจ่าพิชิตเจ้าของแฟนเพจ "Drama-addict" มีความเป็นห่วงเป็นใยต่อสตรีมีครรภ์และเด็กเล็ก ซึ่งอาจจะได้รับผลกระทบจากการทำการตลาดของธุรกิจชาเขียว จึงฝากให้ พญ.สุธีรา ช่วยเตือนให้ผู้ปกครองระมัดระวังการดื่มชาเครื่องพร้อมดื่ม
โพสต์เฟซบุ๊กส่วนตัว "สุธีราเอื้อไพโรจน์กิจ" ให้ความรู้เกี่ยวกับการดื่มชาเขียวพร้อมดื่มสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็กเล็ก หลังจ่าพิชิตเจ้าของแฟนเพจ "Drama-addict" มีความเป็นห่วงเป็นใยต่อสตรีมีครรภ์และเด็กเล็ก ซึ่งอาจจะได้รับผลกระทบจากการทำการตลาดของธุรกิจชาเขียว จึงฝากให้ พญ.สุธีรา ช่วยเตือนให้ผู้ปกครองระมัดระวังการดื่มชาเครื่องพร้อมดื่ม
อย่างไรก็ตาม พญ.สุธีรา ได้เห็นความรู้ว่า แม้ว่าชาเขียวจะมีสรรพคุณในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดมะเร็ง ชะลอภาวะแก่ก่อนวัย ลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ ฯลฯ แต่สรรพคุณดังกล่าวปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยที่เชื่อได้สนับสนุนข้อมูลดัง กล่าว
นอกจากนี้การดื่มชาเขียวของคนญี่ปุ่น เป็นการชงใหม่ๆ และกินร้อนๆ ซึ่งไม่เหมือนกับชาเขียวในไทยซึ่งเป็นชาเขียวพร้อมดื่ม ชงไว้นานหลายเดือนแล้วชงแบบเจือจางมีการเติมน้ำตาล แต่อาศัยการโฆษณากล่าวอ้างสรรพคุณเกินจริงเพื่อสร้างยอดขาย
พญ.สุธีรา เอื้อไพโรจน์กิจ โพสต์ข้อความในเฟซบุ๊กดังนี้
#หญิงตั้งครรภ์และเด็กไม่ควรกินชาเขียว
คุณหมอจ่าพิชิตมีความเป็นห่วงเด็กๆ ทั้งที่ยังเป็นเด็กเล็กๆและทารกในครรภ์ที่ต้องตกเป็นเครื่องมือการตลาดของ สินค้าบางอย่าง ได้กรุณาส่งข่าวพร้อมรูปเหล่านี้มาให้ป้าหมอช่วยเตือนผู้ปกครองอย่าให้ลูก หลานกินชาเขียวพร้อมดื่มค่ะ
เรามารู้จักชาเขียวที่มีกระแสความนิยมมาจากประเทศญี่ปุ่นกันก่อน ค่ะ ในชาเขียวมี Polyphenol
ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ว่ากันว่า ช่วยลดมะเร็ง ช่วยชะลอภาวะแก่ก่อนวัย ช่วยรักษาระดับความดันเลือดให้เป็นปกติ สกัดกั้นการทำงานของเอ็นไซม์ที่เปลี่ยนแปลงความเครียดในหลอดเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยก่อให้เกิดหลอดเลือดตีบ ลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ ช่วยลดระดับไขมันอิ่มตัว ซึ่งจะยับยั้งไม่ให้เกิดลิ่มเลือด และการก่อตัวของตะกอนไขมันที่ผนังเลือด ฟังดูคุณสมบัติดีเลิศน่ารับประทาน แต่ๆๆๆ ฟังให้จบก่อนค่ะ นั่นคือเรื่องที่เค้าว่ากัน แต่ทว่าปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยที่เชื่อถือได้สนับสนุนข้อมูลดังกล่าวค่ะ
ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ว่ากันว่า ช่วยลดมะเร็ง ช่วยชะลอภาวะแก่ก่อนวัย ช่วยรักษาระดับความดันเลือดให้เป็นปกติ สกัดกั้นการทำงานของเอ็นไซม์ที่เปลี่ยนแปลงความเครียดในหลอดเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยก่อให้เกิดหลอดเลือดตีบ ลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ ช่วยลดระดับไขมันอิ่มตัว ซึ่งจะยับยั้งไม่ให้เกิดลิ่มเลือด และการก่อตัวของตะกอนไขมันที่ผนังเลือด ฟังดูคุณสมบัติดีเลิศน่ารับประทาน แต่ๆๆๆ ฟังให้จบก่อนค่ะ นั่นคือเรื่องที่เค้าว่ากัน แต่ทว่าปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยที่เชื่อถือได้สนับสนุนข้อมูลดังกล่าวค่ะ
นอกจากนี้ การกินชาเขียวของชาวญี่ปุ่น เป็นการชงใหม่ๆ กินร้อนๆ กินแบบความเข้มข้นสูง ซึ่งไม่เหมือนกับการกินชาเขียวในไทย
ซึ่งเป็นชาเขียวพร้อมดื่ม ชงไว้นานหลายเดือน ชงแบบเจือจาง เติมน้ำตาลมากมาย แต่อาศัยการโฆษณา กล่าวอ้างสรรพคุณเกินจริง และทำการตลาด เพื่อสร้างยอดขาย ซึ่งถ้าเป็นผู้ใหญ่ที่ไม่มีโรคประจำตัว ไม่ได้เป็นหญิงตั้งครรภ์ และเด็กๆ การกินชาเขียวพร้อมดื่มเหล่านี้บ้าง ก็คงไม่ก่อความเดือดร้อนอะไร แต่สำหรับหญิงตั้งครรภ์และเด็กๆ มันไม่ใช่ค่ะ
ซึ่งเป็นชาเขียวพร้อมดื่ม ชงไว้นานหลายเดือน ชงแบบเจือจาง เติมน้ำตาลมากมาย แต่อาศัยการโฆษณา กล่าวอ้างสรรพคุณเกินจริง และทำการตลาด เพื่อสร้างยอดขาย ซึ่งถ้าเป็นผู้ใหญ่ที่ไม่มีโรคประจำตัว ไม่ได้เป็นหญิงตั้งครรภ์ และเด็กๆ การกินชาเขียวพร้อมดื่มเหล่านี้บ้าง ก็คงไม่ก่อความเดือดร้อนอะไร แต่สำหรับหญิงตั้งครรภ์และเด็กๆ มันไม่ใช่ค่ะ
ต่อไปนี้ คือ สิ่งที่ต้องระวังสำหรับหญิงตั้งครรภ์และเด็กๆที่กินชาเขียวพร้อมดื่มนะคะ
1.คาเฟอีน : เป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์ และเด็ก
ในหญิงตั้งครรภ์พบว่า คาเฟอีนระดับสูงมีผลให้หัวใจของทารกในครรภ์เต้นเร็วผิดปกติ เพิ่มความเสี่ยงของทารกเสียชีวิตในครรภ์
ในเด็ก คาเฟอีนจะทำให้ตื่นเต้น ใจสั่น อาการซนมากผิดปกติ อยู่ไม่นิ่ง นอนไม่หลับ ไม่มีสมาธิ กระสับกระส่าย (อาหารที่มีคาเฟอีนสูงที่ผู้ปกครองชอบเอาให้เด็กกินยังมีอีกค่ะ เช่น น้ำอัดลม โกโก้ ช็อคโกแลต แถมบางคนเอากาแฟ เครื่องดื่มชูกำลังให้เด็กกินด้วย น่าเป็นห่วงมากค่ะ)
2.น้ำตาล : ในชาเขียวพร้อมดื่มมีน้ำตาลผสมอยู่เป็นจำนวนมาก เป็นสาเหตุของปัญหาน้ำหนักตัวขึ้นมากเกินไปในหญิงตั้งครรภ์ ทำให้เสี่ยงต่อโรคเบาหวานเพิ่มขึ้น เด็กๆที่กินน้ำตาลเยอะ จะติดนิสัยกินหวาน ฟันผุ เป็นโรคอ้วน ไม่กินข้าว ทำให้เด็กบางคนมีอาการอยู่ไม่นิ่ง ซนมากผิดปกติ
น้ำตาลเป็นสิ่งที่ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และเป็นโทษต่อสุขภาพในระยะยาว หากกินมากเกินคำแนะนำ สำหรับเด็กคือไม่ให้น้ำตาลเกิน 6 ชช./วัน แต่ในชาเขียว 1 ขวดมี 13 ชช.
3.แทนนิน : ทำให้ท้องผูก ยับยั้งการดูดซึมสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น โปรตีน โฟลิค และธาตุเหล็ก ทำให้เด็กขาดสารอาหารเหล่านี้ได้ ถ้าขาดโปรตีนจะทำให้เจริญเติบโตช้า ถ้าขาดธาตุเหล็กและโฟลิค จะทำให้เป็นโรคเลือดจาง และยิ่งเป็นอันตรายมากขึ้นหากหญิงตั้งครรภ์กินแทนนินมากๆ อาจทำให้ขาดโฟลิค ซึ่งเป็นสารสำคัญต่อการเจริญพัฒนาของสมองและไขสันหลังของทารกในครรภ์ ถ้าขาดโฟลิค จะเพิ่มความเสี่ยงของโรคหลอดประสาทเปิด ทำให้สมองและไขสันหลังพิการ (Neural Tube Defect)
นอกจากนี้ คนที่คิดจะดื่มชาใดๆก็ตาม ควรมีความรู้ข้อพึงระวังคือ
ไม่ควรดื่มชาขณะกินยา ไม่ว่ายาแผนปัจจุบันหรือยาแผนโบราณ ไม่ควรดื่มชาก่อนนอนสำหรับผู้ที่นอนหลับยากหรือเป็นโรคนอนไม่หลับ ไม่ควรดื่มชาที่ร้อนจัดเพราะความร้อนจะไปทำลายเนื้อเยื่อในช่องปากจนทำให้ เกิดอันตรายในช่องปาก ลำคอ ลำไส้ได้ และสุดท้ายคือ ไม่ควรดื่มชาที่ชงค้างคืนหรือชงไว้นานหลายชั่วโมง เพราะชาอาจบูด ซึ่งชาที่ชงทิ้งค้างไว้นานๆ พบว่ามีกรดแทนนิกสูง และสารต่างๆ ในน้ำชาอาจทำปฏิกิริยาจนกลายเป็นสารพิษได้ ถ้าถามว่า ชาพร้อมดื่มที่ชงอยู่ในขวดพลาสติกเก็บไว้นานหลายเดือน จะมีสารแทนนิกและสารต่างที่เป็นพิษต่อร่างกายหรือไม่ ป้าหมอไม่แน่ใจค่ะ ทางที่ดีเลี่ยงได้ ควรเลี่ยงดีกว่าค่ะ ดีที่สุดคือน้ำเปล่าค่ะ กินน้ำเย็นก็ดับกระหายชื่นใจได้ค่ะ
ไม่ควรดื่มชาขณะกินยา ไม่ว่ายาแผนปัจจุบันหรือยาแผนโบราณ ไม่ควรดื่มชาก่อนนอนสำหรับผู้ที่นอนหลับยากหรือเป็นโรคนอนไม่หลับ ไม่ควรดื่มชาที่ร้อนจัดเพราะความร้อนจะไปทำลายเนื้อเยื่อในช่องปากจนทำให้ เกิดอันตรายในช่องปาก ลำคอ ลำไส้ได้ และสุดท้ายคือ ไม่ควรดื่มชาที่ชงค้างคืนหรือชงไว้นานหลายชั่วโมง เพราะชาอาจบูด ซึ่งชาที่ชงทิ้งค้างไว้นานๆ พบว่ามีกรดแทนนิกสูง และสารต่างๆ ในน้ำชาอาจทำปฏิกิริยาจนกลายเป็นสารพิษได้ ถ้าถามว่า ชาพร้อมดื่มที่ชงอยู่ในขวดพลาสติกเก็บไว้นานหลายเดือน จะมีสารแทนนิกและสารต่างที่เป็นพิษต่อร่างกายหรือไม่ ป้าหมอไม่แน่ใจค่ะ ทางที่ดีเลี่ยงได้ ควรเลี่ยงดีกว่าค่ะ ดีที่สุดคือน้ำเปล่าค่ะ กินน้ำเย็นก็ดับกระหายชื่นใจได้ค่ะ
ป.ล. การตลาดเพื่อหลอกขายของให้เด็กนี่น่ากลัวจริงๆค่ะ ลองอ่านคอมเม้นท์ 5 คอมเม้นท์แรกของป้าหมอนะคะ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
